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目前的理解：
PrepareStatement可以使得在SQL中实现的查询是参数化的，sql语句的格式已经事先设定好，并常驻内存（这同时也实现了高效），当用户传入参数时，会有检查机制使得只有符合语法的参数参数才有效。
- SQL注入攻击主要是因为SQL语句的拼接造成的。
- 在Java中防止SQL注入攻击的方法是参数化查询，即使用PreparedStatement代替Statement
使用PreparedStatement的参数化的查询可以阻止大部分的SQL注入(然而并不是全部)
在使用参数化查询的情况下，数据库系统（eg:MySQL）不会将参数的内容视为SQL指令的一部分来处理，而是在数据库完成SQL指令的编译后，才套用参数运行，因此就算参数中含有破坏性的指令，也不会被数据库所运行
参数化查询，目前被视作最有效可预防SQL注入攻击的攻击手法的防御方式，而且参数化查询相比“拼接字符串”的SQL语句，不仅安全性更好，而且效率更高。
- 使用PreparedStatement的优点：
数据库系统会对sql语句进行预编译处理（如果JDBC驱动支持的话），预处理语句将被预先编译好，这条预编译的sql查询语句能在将来的查询中重用，这样一来，它比Statement对象生成的查询速度更快。执行计划同样会被缓存起来，它允许数据库做参数化查询。使用预处理语句比普通的查询更快，因为它做的工作更少（数据库对SQL语句的分析，编译，优化已经在第一次查询前完成了） - PreparedStatement不支持预编译SQL查询的JDBC驱动，在调用connection.prepareStatement(sql)的时候，它不会把SQL查询语句发送给数据库做预处理，而是等到执行查询动作的时候（调用executeQuery()方法时）才把查询语句发送个数据库，这种情况和使用Statement是一样的。
参考：
http://www.cnblogs.com/LoveJenny/archive/2013/01/15/2860553.html