什么是分词？
把文本转换为一个个的单词，分词称之为analysis。es默认只对英文语句做分词，中文不支持，每个中文字都会被拆分为独立的个体。
英文分词：I study in imooc.com
中文分词：我在慕课网学习
POST /_analyze
{
"analyzer": "standard",
"text": "text文本"
}
POST /my_doc/_analyze
{
"analyzer": "standard",
"field": "name",
"text": "text文本"
}
es内置分词器
standard：默认分词，单词会被拆分，大小会转换为小写。
simple：按照非字母分词。大写转为小写。
whitespace：按照空格分词。忽略大小写。
stop：去除无意义单词，比如 the / a / an / is …
keyword：不做分词。把整个文本作为一个单独的关键词。