说明：一直很佩服那些把知识研究的很透彻的人，用session很久了，但是cookie还没怎么用过，刚好手中接了一个任务，负责合作企业门户网站开发，有一个订单查阅模块，查件历史，当鼠标悬浮上面的时候，显示在当前浏览器上查过单号的历史记录，这很明显是cookie来实现的，借此机会研究一下。
1、Session是由应用服务器维持的一个服务器端的存储空间，用户在连接服务器时，会由服务器生成一个唯一的SessionID,用该SessionID 为标识符来存取服务器端的Session存储空间。而SessionID这一数据则是保存到客户端，用Cookie保存的，用户提交页面时，会将这一 SessionID提交到服务器端，来存取Session数据。这一过程，是不用开发人员干预的。所以一旦客户端禁用Cookie，那么Session也会失效。
服务器也可以通过URL重写的方式来传递SessionID的值，因此不是完全依赖Cookie。如果客户端Cookie禁用，则服务器可以自动通过重写URL的方式来保存Session的值，并且这个过程对程序员透明。
可以试一下，即使不写Cookie，在使用request.getCookies();取出的Cookie数组的长度也是1，而这个Cookie的名字就是JSESSIONID，还有一个很长的二进制的字符串，是SessionID的值。
2、Cookie是客户端的存储空间，由浏览器来维持
获取Cookie的代码：
cookie[]cookies = request.getCookies();
if (cookies.lenght == 0 || cookies == null)
out.println("Has not visited this website");
}
else
{
for (int i = 0; i < cookie.length; i++)
{
out.println("cookie name:" + cookies[i].getName() + "cookie value:" +
cookie[i].getValue());
}
}
运行结果:
cookie name:JSESSIONID cookie value:KWJHUG6JJM65HS2K6
3、为什么会有Cookie
http是无状态的协议，客户每次读取web页面时，服务器都打开新的会话，而且服务器也不会自动维护客户的上下文信息，那么要怎么才能实现网上商店中的购物车呢，session就是一种保存上下文信息的机制，它是针对每一个用户的，变量的值保存在服务器端，通过SessionID来区分不同的客户,session是以cookie或URL重写为基础的，默认使用cookie来实现，系统会创造一个名为JSESSIONID的输出cookie，我们叫做session cookie,以区别persistent cookies,也就是我们通常所说的cookie,注意session cookie是存储于浏览器内存中的，并不是写到硬盘上的，这也就是我们刚才看到的JSESSIONID，我们通常情是看不到JSESSIONID的，但是当我们把浏览器的cookie禁止后，web服务器会采用URL重写的方式传递Sessionid，我们就可以在地址栏看到sessionid=KWJHUG6JJM65HS2K6之类的字符串。