原文链接：http://blog.csdn.net/kevinhg/article/details/8861774
问：f=@(x)acos(x)表示什么意思？其中@代表什么？
答：表示f为函数句柄，@是定义句柄的运算符。f=@(x)acos(x) 相当于建立了一个函数文件：
% f.m
function y=f(x)
y=acos(x);
若有下列语句：xsqual=@(x)1/2.*(x==-1/2)+1.*(x>-1/28&x<1/2)+1.2.*(x==-1/2);
则相当于建立了一个函数文件：
% xsqual.m
function y=xsqual(x)
y=1/2.*(x==-1/2)+1.*(x>-1/28&x<1/2)+1.2.*(x==-1/2);
详细说明：
1、函数句柄/function_handle(@)：是一种间接调用函数的方式。
2、语法：handle=@functionname or handle=@(arglist)anonymous_function
3、描述：函数句柄（function handle）是一种能够提供函数间接调用的matlab value。你可以通过传递句柄来调用各种其他功能。你也可以将句柄存储到数据结构中备用（例如Handle Graphic 回调）。句柄是matlab的标准数据类型之一。
当创建句柄时，你所指定的函数必须在matlab搜索路径之中，并且必须在创建语句的scope之中。例如，只要在定义子函数的文件之中，你句可以为这个子函数创建句柄。这些条件不适用于evaluate函数句柄。例如，你可以在一个单独（out-scope）通过句柄执行一个子函数，这要求句柄是在in-scope创建的。
handle=@(arglist)anonymous_function用来创建匿名函数（anonymous function）并返回该匿名函数的句柄。括号右边的函数体是单个的matlab语句(statement)或者matlab命令。arglist是一个用逗号“，”分隔的输入变量列表。该函数通过句柄handle执行。
备注：函数句柄是标准的matlab数据类型。因此，你可以像matlab其他数据类型一样进行操作。
4、函数句柄的好处
①提高运行速度。因为matlab对函数的调用每次都是要搜索所有的路径，从set path中我们可以看到，路径是非常的多的，所以如果一个函数在你的程序中需要经常用到的话，使用函数句柄，对你的速度会有提高的。
②使用可以与变量一样方便。比如说，我再这个目录运行后，创建了本目录的一个函数句柄，当我转到其他的目录下的时候，创建的函数句柄还是可以直接调用的，而不需要把那个函数文件拷贝过来。因为你创建的function handles中，已经包含了路径，