1.如果是在打开的文档范围内：
查找： Command+ F
替换： Option+Command+F
Replace All 是全部替换本文档范围内的字符串
Replace 是替换当前字符串
Replace & Find是边查找边替换
2.如果是全局查找和替换
查找：点击左边工具栏里面的“放大镜”按钮 或者 Shift+Command +F
替换：点击左边工具栏里面的“放大镜”按钮，然后左边 Find 改为 Replace即可。或者 Shift+Option+Command+F