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西红柿意大利面
材料:
意大利面
西红柿
洋葱
虾仁
意大利香肠
鸡蛋一粒
蕃茄酱
青椒(可以不加)
猪肉碎或牛肉末
油
盐
煮面:
意大利面开水下锅,煮熟,捞起,备用
配料:
煎一个鸡蛋,继续把香肠切片放入锅中煎熟,取出备用
酱汁:
下油,洋葱,肉碎,下锅翻炒,西红柿去皮(开水烫)切丁下锅,放入虾仁,增加情调,翻炒,加盐,水太少,加一点水,加入适量蕃茄酱,煮熟,收于一碗
拼盘:
番茄酱汁,鸡蛋,香肠面,依次放到意大利面的上面
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原文地址:https://www.cnblogs.com/faberbeta/p/12877944.html
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