配置步骤：启动delphiforphp后：
Tools—〉Editor Options—〉勾选Use UTF-8…………
设置PHP—〉Default Charset—〉utf-8
勾选Set these values on php.ini
然后你就可以自由使用输入显示中文了。
注意，不要在网站目录上使用中文命名，据说这样会使软件速度变得很慢。
如果要配合mysql数据库的话：把mysql的编码改成utf-8就行了。
完整的中文支持方法：
1 要使用delphi for php的update1版，之前的版本虽然也能达到页面内容显示中文的目标，但这不是完全的中文支持。
有了delphi for php编程软件后，新增一个form页面，只要将form的encoding属性设为GB2312或utf-8，即可实现页面正常显示中文。
2 本论坛及网上其他地方对控件的中文支持有不同描述，本人经过整理，其实现步骤是：1、修改apache2的配置文件，让其应用utf-8字符集（注意同时修改http.conf和httpd.template.conf文件，以免被delphi for php启动时复原）；2、设置delphi for php，让其应用utf-8字符集，同时也让php应用utf-8字符集；3、修改PHP配置文件，让其应用utf-8字符集（同时修改php.ini和 php.ini.template文件，原因同上），这部分的设置似乎在第2步已经完成了，当然用另一种方式设置一下也没关系啦。
至此，在delphi for php中将form的encoding设为utf-8，即可完全实现控件的中文支持。
到这一步后，数据库控件其实在代码层次已经支持中文了，但由于mysql数据库与php在字符集一致性等方面的原因，仍会显示乱码。
3 MySQL 4以上的字符集支持(Character Set Support)有两个方面：字符集(Character set)和排序方式(Collation)。对于字符集的支持细化到四个层次: 服务器(server)，数据库(database)，数据表(table)和连接(connection)。
因此需要将mysql和PHP的默认字符集都设为utf-8，如此设置以后，我们会发现一个问题：用delphi for php生成的php程序提交的中文数据，用phpmyadmin查看是乱码，但用原提交程序查看却一切正常；另一方面，用phpmyadmin输入的中文数据，用delphi for php生成的php程序查看是乱码，但用phpmyadmin查看却正常。
由此我们可以推断出：数据在传输及存储环节出现了字符集的不一致。
问题就出在这个connection连接层上！一般情况下，PHP连接Mysql编码方式，如果没有显式的声明编码方式，都将使用latin1编码。一般的程序，都没有显式声明，所以，都是将utf8文本按latin1编码方式存在数据库，PHPMyAdmin再用utf8格式读取，肯定是乱码。如果PHP程序按正确的编码存入数据库，肯定是没有问题的。
因此需要显式声明如下变量：
SET character_set_client=’utf8’
SET character_set_connection=’utf8’
SET character_set_results=’utf8’
上述声明与 SET NAMES ’utf8’等价，如此以来，解决问题的关键就变成了如何将 SET NAMES ’utf8’ 放入delphi for php程序并使其有效。
其实非常简单，在form中找到数据库控件，在其OnAfterConnect事件中加入一行：$this->控件名->execute(’set names utf8′);
一切OK！