一、安装JAVA JDK
2、添加系统变量：JAVA_HOME=C:Program Files (x86)Javajdk1.8.0_144
（本机版本 jdk-15.0.1_windows-x64_bin.exe ）
二. 启动zookeeper
1.下载zookeeper http://zookeeper.apache.org/releases.html#download
（本机版本：apache-zookeeper-3.6.2-bin.tar.gz）
2.解压之后进入 path/conf目录
3.将zoo_sample.cfg 重命名为zoo.cfg
4.编辑zoo.cfg 找到并编辑 dataDir=D:\Kafka\zookeeper-3.4.9\tmp(必须以\分割)
5.添加环境变量：ZOOKEEPER_HOME=D:Kafkazookeeper-3.4.9
6.编辑path系统变量，添加路径 %ZOOKEEPER_HOME%in
7.在zoo.cfg文件中修改默认的Zookeeper端口 （默认端口2181）
8.打开命令窗口输入
> zkServer
就可以运行zookeeper啦；
三. 启动kafka
1.下载kafka http://kafka.apache.org/downloads 注意要下载二进制版本
（本机版本kafka_2.12-2.6.0.tgz）
2.解压进入kafka目录，进入config目录 打开server.properties
3.找到并编辑log.dirs=D:Kafkakafka_2.12-0.11.0.0kafka-logs
4.找到并编辑zookeeper.connect=localhost:2181 #端口根据上面zookeeper配置
5.Kafka会按照默认，在9092端口上运行，并连接zookeeper的默认端口：2181
>{$path}/bin/windows/kafka-server-start.bat {$path}/config/server.properties
# 注释：{$path}是你本机的kafka目录
四、测试阶段
#以下命令在 {$kafka目录}/bin/windows/ 下运行
1.创建一个topics
./kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic ShuaiGe
2.查看topics列表
./kafka-topics.bat --list --zookeeper localhost:2181
3.启动 生产者 和 消费者
#生产者
> ./kafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic ShuaiGe
#消费者
./kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic ShuaiGe --from-beginning
#--from-beginning 可选参数，意思是获取所有数据，不添加 则获取最新提交的数据
