1. 鸡腿洗干净泡去血水
2. 加盐按摩加酒腌两小时+(可放冰箱过夜,建议时间长点,否则不入味。)
3. 电饭锅(煲)底擦一层油
4. 垫生姜片放入鸡腿,有皮面向下
5. 煮饭模式20-25分钟翻面再5-10分钟
6. 如果很快跳了,加少量冷水(少量少量!浅浅一层即可,否则就变成鸡腿汤了),再跳再加水,使得总时间到达20-25min
7. 具体时间根据腿和锅功率调整,筷子可较轻松插入即可
8. 有专用盐焗调料,可根据口味加胡椒啊孜然啊
1. 鸡腿洗干净泡去血水
2. 加盐按摩加酒腌两小时+(可放冰箱过夜,建议时间长点,否则不入味。)
3. 电饭锅(煲)底擦一层油
4. 垫生姜片放入鸡腿,有皮面向下
5. 煮饭模式20-25分钟翻面再5-10分钟
6. 如果很快跳了,加少量冷水(少量少量!浅浅一层即可,否则就变成鸡腿汤了),再跳再加水,使得总时间到达20-25min
7. 具体时间根据腿和锅功率调整,筷子可较轻松插入即可
8. 有专用盐焗调料,可根据口味加胡椒啊孜然啊