在使用eclipse+MyEclipse开发中，许多文件编码默认是ISO-8859-1，不支持中文（如常用的JSP），这样我们每次建文件都要手动改编码，其实我们可以在设置文件默认编码，今后再创建时就不用每次修改编码了，UTF-8
如果要使插件开发应用能有更好的国际化支持，能够最大程度的支持中文输出，则最好使 Java文件使用UTF-8编码。然而，MyEclipse工作空间(workspace)的缺省字符编码是操作系统缺省的编码，简体中文操作系统 (Windows XP、Windows 2000简体中文)的缺省编码是GB18030，在此工作空间中建立的工程编码是GB18030，工程中建立的java文件也默认是GB18030。如果要使新建立工程、java文件直接使UTF-8则需要做以下工作：
１、windows->Preferences...打开"首选项"对话框，左侧导航树，导航到general->Workspace，右侧Text file encoding，选择Other，改变为UTF-8，以后新建立工程其属性对话框中的Text file encoding即为UTF-8。此处为整个Workspace指定默认编码。
２、windows->Preferences...打开"首选项"对话框，左侧导航树，导航到general->Content Types，右侧Context Types树，点开Text中每一颗子项,并在<Default encoding>中输入"UTF-8",点update!此处指定某种类型文件的默认编码 。
其他java应用开发相关的文件如：properties、XML等已经由MyEclipse缺省指定，分别为ISO8859-1，UTF-8，如开发中确需改变编码格式则可以在此指定。
３、window-->preference-->MyEclipse-->Files and Editors,将每个子项的"Encoding"改为"ISO 10645/Unicode(UTF-8)",点Apply! 此处是创建文件用的编码，自动为文件添加在头信息上，也是读取文件的默认编码。
４、经过上述三步，新建java文件即为UTF-8编码，MyEclipse编译、运行、调试都没问题，但是做RCP应用的Product输出时、或者插件输出时，则总是出错，要么不能编译通过(输出时要重新compile)、要么输出的插件运行时中文显示乱码。此时需要再RCP应用、或插件Plugin工程的build.properties中增加一行，javacDefaultEncoding.. = UTF-8。让输出时编译知道java源文件时UTF-8编码。这个设置需要保证所有的java源文件时UTF-8编码格式，如果不全是，可以参考 MyEclipse帮中(Plug-in Development Environment Guide > Reference > Feature and Plug-in Build configuration)，建议全部java源文件是UTF-8编码。
如果插件开发、RCP应用开发原来基于其他编码，如GB18030，想转换为UTF-8，则首先，做以上工作；然后通过查找编码转换工具，如基于 iconv的批量转换工具，将原编码转换为UTF-8编码，注意只转换java源文件，其他类型文件可能已经是比较合适的编码了；将原工程属性中的 Text file encoding，从原编码改为UTF-8即可。
问题解决个人经验：如果以上3步做了还不奏效，可能是因为你的Myeclipse里面没有内置java源文件的编码格式（或是不能自动识别编码），可以用带有较多编码的格式的程序（如EditPlus、记事本等）打开该文件（注意，这里不能复制内容，必需打开原来的文件或复制过来再打开）再另存为Utf-8，然后复制回Myeclipse的editor去。
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亲测：从某个地方复制到MyEclipse里面去，发现java乱码了，直接修改windows->Preferences...→general->Workspace 修改为GBK，就可以了。重新复制即可