引入：
今天在研究ajax调用服务器一般处理程序的时候，发现中文乱码的问题。于是着手研究一下js端 和服务器端对html的编码和解码方式。
对于ajax中碰到的问题是： 在url传值中参数包含中文。 传到服务器时无法解析中文导致乱码。后来找了些资料发现js会自动编码。
于是 我这样做：
<script type="text/javascript">
//var data=<%=data %>
jQuery(document).ready(function ($) {
$("ul.menu").dropmenu();
var title = encodeURI('联系我们');
$.ajax({
type: "GET",
url: "http://www.cnblogs.com/Controls/Handler1.ashx?title=" + title + "&value=TopicContent",
//我们用text格式接收
dataType: "application/x-www-form-urlencoded; charset=utf-8",
data: "meth=load",
success: function (msg) {
alert(msg);
//显示后台数据
$(".contact").html(msg);
}
});
</script>
然后在服务器端:
public void ProcessRequest(HttpContext context)
{
context.Response.ContentType = "text/plain";
string _title ="";
if( HttpContext.Current.Request.QueryString["title"]!=null&&HttpContext.Current.Request.QueryString["value"]!=null)
{
_title = HttpContext.Current.Request.QueryString["title"]; //如果js未转换编码，这里会出现乱码。反之 得到 联系我们
string _value = HttpContext.Current.Request.QueryString["value"];//可以直接得到TopicContent } context.Response.Write(_title ); }
其实request.querystring 除了接受不被强制编码的数据外，反之也是可以解析得到中文的。
再次基础上我查了些资料希望对同样处于困惑的你又帮助：
js对文字进行编码涉及3个函数：escape,encodeURI,encodeURIComponent，相应3个解码函 数：unescape,decodeURI,decodeURIComponent
1、 传递参数时需要使用encodeURIComponent，这样组合的url才不会被#等特殊字符截 断。
例如：<script language="javascript">document.write('<a href="http://passport.baidu.com/?logout&aid=7& u='+encodeURIComponent("http://cang.baidu.com/bruce42")+'">退出</a& gt;');</script>
2、 进行url跳转时可以整体使用encodeURI
例如：Location.href=encodeURI("http://cang.baidu.com/do/s?word=百度& ct=21");
3、 js使用数据时可以使用escape
[Huoho.Com编辑]
例如：搜藏中history纪录。
4、 escape对0-255以外的unicode值进行编码时输出%u****格式，其它情况下 escape，encodeURI，encodeURIComponent编码结果相同。
最多使用的应为encodeURIComponent，它是将中文、韩文等特殊字符转换成utf-8格式的url编码，所以如果给后台传递 参数需要使用encodeURIComponent时需要后台解码对utf-8支持（form中的编码方式和当前页面编码方式相同）
escape不编码字符有69个：*，+，-，.，/，@，_，0-9，a-z，A-Z
encodeURI不编码字符有82个：!，#，$，&，'，(，)，*，+，,，-，.，/，:，;，=，?，@，_，~，0-9，a- z，A-Z
encodeURIComponent不编码字符有71个：!， '，(，)，*，-，.，_，~，0-9，a-z，A-Z
在使用url进行参数传递时，经常会传递一些中文名的参数或URL地址，在后台处理时会发生转换错误。在有些传递页 面使用GB2312，而在接收页面使用UTF8，这样接收到的参数就可能会与原来发生不一致。使用服务器端的urlEncode函数编码的URL，与使用 客户端javascript的encodeURI函数编码的URL，结果就不一样。
escape() 方法：
采用ISO Latin字符集对指定的字符串进行编码。所有的空格符、标点符号、特殊字符以及其他非ASCII字符都将被转化成%xx格式的字符编码（xx等于该字符 在字符集表里面的编码的16进制数字）。比如，空格符对应的编码是%20。unescape方法与此相反。不会被此方法编码的字符： @ * / +
encodeURI() 方法：把URI字符串采用UTF-8编码格式转化成escape格式的字符串。不会被此方法编码的字符：! @ # $& * ( ) = : / ; ? + '
encodeURIComponent() 方法：把URI字符串采用UTF-8编码格式转化成escape格式的字符串。与encodeURI()相比，这个方法将对更多的字符进行编码，比如 / 等字符。所以如果字符串里面包含了URI的几个部分的话，不能用这个方法来进行编码，否则 / 字符被编码之后URL将显示错误。不会被此方法编码的字符：! * ( )
另外，encodeURI/encodeURIComponent是在javascript1.5之后引进的，escape则在 javascript1.0版本就有。
escape() 方法
MSDN JScript Reference中如是说：
The escape method returns a string value (in Unicode format) that contains the contents of [the argument]. All spaces, punctuation, accented characters, and any other non-ASCII characters are replaced with %xx encoding, where xx is equivalent to the hexadecimal number representing the character. For example, a space is returned as "%20."
译：escape方法以Unicode格式返回一个包含传入参数内容的string类型的值。 Escape方法会将传入参数中所有的空格、标点符号、重音字符以及其它任何非ASCII字符替换为%xx的编码形式，其中xx与其所表示的字符的16进 制数表示形式相同。如空格字符的16进制表示形式为0x20，则此时xx应为20，即escape(‘ ’) 返回“%20”。
Mozilla Developer Core Javascript Guide中如是说：
The escape and unescape functions let you encode and decode strings. The escape function returns the hexadecimal encoding of an argument in the ISO Latin character set. The unescape function returns the ASCII string for the specified hexadecimal encoding value.
译：escape和unescape方法能够帮助你编码和解码字符串。escape方法对于ISO Latin字符集中的字符组成的参数，返回其16进制编码。相对应的，unescape方法则能将16进制编码形式的参数转化成为其ASCII码形式。
encodeURI()方法
MSDN JScript Reference中如是说：
The encodeURI method returns an encoded URI. If you pass the result to decodeURI, the original string is returned. The encodeURI method does not encode the following characters: ":", "/", ";", and "?". Use encodeURIComponent to encode these characters.
译：encodeURI方法返回一个经过编码的URI。如果将encodeURI方法的编码结果传递给decodeURI方法作参数，则能得到原始 的未编码的字符串。需要注意到是encodeURI方法不编码如下字符":", "/", ";", and "?"。如果想要编码这些字符，请使用encodeURIComponent方法。
Mozilla Developer Core Javascript Guide中如是说：
Encodes a Uniform Resource Identifier (URI) by replacing each instance of certain characters by one, two, or three escape sequences representing the UTF-8 encoding of the character.
译：通过将每个属于特定的字符集合的字符替换为一个、两个或者三个（为什么是“一个、两个或者三个”本人也没有搞懂，望高人赐教）使用UTF-8编 码来表示这个字符的escape序列来编码一个URI。如 ~!@#$%^&*(){}[]=:/,;?+\''"\\ 将被替换为 ~!@#$%25%5E&*()%7B%7D%5B%5D=:/,;?+''%22%5C
encodeURIComponent()方法
MSDN JScript Reference中如是说：
The encodeURIComponent method returns an encoded URI. If you pass the result to decodeURIComponent, the original string is returned. Because the encodeURIComponent method encodes all characters, be careful if the string represents a path such as /folder1/folder2/default.html. The slash characters will be encoded and will not be valid if sent as a request to a web server. Use the encodeURI method if the string contains more than a single URI component.
译：encodeURIComponent方法返回一个编码过的URI。如果将encodeURIComponent方法的编码结果传递给 encodeURIComponent方法作参数，则能得到原始的未编码的字符串。因为encodeURIComponent方法会编码所有的字符，所以 如果待编码的字符串是用来表示一个路径（如/dir1/dir2/index.htm）时，就一定要小心使用了。‘/’符号会被其编码之后，将不再是一个 有效的路径标识符，所以不能被web服务器正确地识别。当字符串包含一个单独的URI component(指?后面的请求参数)的时候，请使用此方法。
Mozilla Developer Core Javascript Guide中如是说：
Encodes a Uniform Resource Identifier (URI) component by replacing each instance of certain characters by one, two, or three escape sequences representing the UTF-8 encoding of the character.
译：通过将每个属于特定的字符集合的字符替换为一个、两个或者三个（为什么是“一个、两个或者三个”本人也没有搞懂，望高人赐教）使用UTF-8编 码来表示这个字符的escape序列来编码一个URIComponent。
有什么区别？何时使用？
通过上面的介绍可以看出，MS的文档明显要比Mozilla详细、易懂一些，但是它们表达的都是一个意思。但是escape(), encodeURI()和 encodeURIComponent()有什么异同，它们分别适用于那种特定的情况呢？
escape方 法并不编码字符+。而我们知道，在用户提交的表单字段中，如果有空格，则会被转化为+字符，而服务器解析的时候则会认为+号代表空格。由于这个缺 陷，escape方法并不能正确地处理所有的非ASCII字符，你应当尽量避免使用escape方法，取而代之，你最好选择 encodeURIComponent()方法。
escape()不编码的字符：@*/+
相对于使用escape方法，使用encodeURI方法会显得更专业一些。当你需要编码一整个URI的时候，你可以使用此方法，因为URI中的合 法字符都不会被编码转换。需要注意到是字符’也是URI中的合法字符，所以也不会被编码转换。
encodeURI() 不编码的字符： ~!@#$&*()=:/,;?+''
encodeURIComponent方法在编码单个URIComponent（指请求参数）应当是最常用的。需要注意到是字符’也是URI中的合 法字符，所以也不会被编码转换。
encodeURIComponent()不编码的字符： ~!*()''
然而对于serve.htmlencode: msdn是这样说的：
HTML 编码确保文本能在浏览器中正确显示，而不是被浏览器解释为 HTML。 例如，如果文本字符串包含小于号 (<) 或大于号 (>)，则浏览器会把这些字符解释为 HTML 标记的起始或结束括号。 当字符为 HTML 编码时，它们将转换为字符串 < 和 >，以便浏览器能够正确显示小于号和大于号。
HtmlEncode 方法是一种简便方式，用于在运行时从 ASP.NET 应用程序访问 HttpUtility.HtmlEncode 方法。 HtmlEncode 在内部使用 HttpUtility.HtmlEncode 对字符串进行编码。