• 由红烧牛肉饭到红烧牛肉面想到的


     

      

    昨天跟我的同事覃去远洋大厦谈一个项目,中午在同济大学门口对面的“西北美食广场”吃盖浇饭。我跟同事各点了一份“红烧牛肉饭”,饭送上来以后,发现蔬菜是凉的,饭也是凉的,还是硬的。于是乎,我们叫来服务员,要求换。服务员小姐板着脸过来,说了几句后把我们的饭端回去了。许久,上来一份新的红烧牛肉饭,我先给我同事,同事一吃,说这饭不熟,但没有再次请那个服务员小姐来,又过了许久,我的那份也来了,我一吃,那米饭只烧到四成熟,一粒粒米粒到了口中还“清晰可辨”,我不客气,再次叫来那位小姐,说米饭不熟,小姐看了看覃,意思是:他怎么吃得好好的?覃抬头道:我这份也没熟,算了。我让小姐吃了一小口米饭,大概小姐也觉得无法下咽,一声不吭端回去了。过了一会,小姐回来对我说,给你换份面吧!当时我进这家店已经半个小时多了,还没吃到饭,我想算了,换就换吧。过一会总算面条上来了,总算味道还行,但是我想:我以后不会来这家餐馆了。

    一家小餐馆,偶尔一次米饭没熟也属正常,但是让我们感到心里不爽的是:从我们进餐馆一直到最后离开,没看见服务员小姐对任何顾客微笑过,对于我们为两次调换的事件等了那么久也没有一句抱歉的话。作为一名消费者进餐馆用餐,看到服务员的一张苦瓜脸,心里感觉可想而知(尽管我们每天会看见各式各样的客户表情)。想到我现在的公司,作为建筑服务行业,我们要赢得市场,做好服务是重中之重!因为在竞争激烈的今天,我们紧依靠我们的设计能力,材料品质,并不足以赢得我们想要的市场,特别是对于我们这样以品牌,高档为目标的大型专业公司,要赢得市场金字塔的最高端,最大的力气其实应该放在服务上面!

    想到我个人以后的发展,不管是不是从事这一行,要让我的企业求得生存和发展,最大程度的做好对每一位客户的服务,永远是我的企业的宗旨。

    人有喜怒哀乐,在我心情不好的时候,我决不会去见我的客户,因为我知道不管我怎么掩饰,我一定会把我的情绪带给对方。如果我是那位服务员的老板,如果是正好她今天心情不好,我就放她一天假;如果她每天对顾客都这样,那就对不起,她不适合这份工作。我也许会帮她找另外一个岗位,但决不会是服务员。

    尽最大的力量做好服务,这是我今天学到的,也是我今后要认真做到的。

  • 相关阅读:
    (转载)正向代理与反向代理的区别
    Java设计模式系列之装饰者模式
    工作中使用到的技术和工具分享
    Springboot+mybatis整合
    云计算入门和实践
    tesseract系列(1) -- tesseract用vs编译成库
    nodepad++ 让所有的加号收缩折叠展开的快捷键
    tesseract系列(4) -- tesseract训练问题总结
    tessereact的链接收藏
    菜鸟cmake使用
  • 原文地址:https://www.cnblogs.com/Sonne/p/97930.html
Copyright © 2020-2023  润新知