关于肥胖和美国为什么那么多胖子
液态的糖吸收最快，因此最容易被转化为脂肪。高糖饮食，尤其是大量含糖的饮料，是普遍肥胖的罪魁祸首。
人体内的脂肪大部分来源于摄入的糖，只有极少量来自摄入的脂肪。
短时间内大量热量堆积与血糖短时波动才是肥胖的原因，吃肉反而会降低血糖波动幅度。大量精制高碳水与不均衡的饮食才是增肥利器。
所以，一个工资低、住的远、时间紧、无多余精力的穷人是没办法吃的健康的，只能听天由命，赶上体质好，就瘦，赶上体质差，就胖成球了。
而没有悠闲长间隔休息时间的穷人，只能在工作间歇奔波进食。进食速度快的暴饮暴食在美国穷人群体中司空见惯。而吃进去的这些大量热量，非体力劳动是不会那么快消耗掉的。
真是越穷越胖，越胖越穷。（某个时代下的美国，当然也是某个时代下的中国）
中国情况其实是一样的。
中国以前那种穷，是穷得连方便面都是奢侈之物，更别说汉堡了。就算是肯德基这种所谓的“垃圾”食品，也要30块钱一份。
2016年全国人均可支配收入每月才1981元。一个月只能买66份肯德基。显然，顿顿吃肯德基对于中国最广大的底层尚且不可能做到，距离美国的状态还差得远。
因为从小没有培养好的生活习惯，也缺乏基本的自控和自我规划能力。
我长了很多肉的原因:更少运动，更多的高糖的饮品，更不健康的饮食，更少的蔬菜，更多的睡眠。
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很多事情都是一样的，比如说现在的中国社会形态和一些年前的美国，比如说现在的我和那群当时追求美国梦的人。