每次看纪录片的时候，都只恨眼睛顾不过来、脑子里形容词太少，只会：哇！太美了！天哪！
15部高分神级纪录片——（自然、人文、历史、美食）
1、《蓝色星球》
观看途径：腾讯
但凡对纪录片感兴趣的人，几乎没有人会错过《蓝色星球》系列。《蓝色星球》是历年来首套全面探索海洋世界的纪录片。
史诗般的海洋记录、独家拍摄的珍贵画面，见识海洋最恐怖也最具有魅力的一面。这类探索地球的纪录片，瞬间能让人安静下来，感叹人类的渺小和大自然的神奇。
2、《地球脉动》
观看途径：腾讯
《地球脉动2》里面有一段群蛇攻击海鬣蜥的拍摄，那种紧张刺激、惊心动魄、堪比最紧张的武打戏。
不知道你小时候有没有做过这样的梦：周围全是蛇，自己在中间没有出路。我梦到过，所以看这一段的时候格外刺激。
BBC的人类星球、蓝色星球等系列纪录片，单是靠摄影技术和拍摄画面就足以震撼每一个观众。
3、《神话的森林》
观看途径：B站
豆瓣评分9.2的德国神级绝美纪录片！分上下两集，时长100分钟左右，显微镜式的镜头，随时间变化的美妙光影。
记录了森林里的花草虫鱼、飞禽走兽在一年之中各个季节的生存状态。每一个画面都在讲述着大自然美丽的神奇的童话故事。
夜空闪烁的群星、破晓前的萤火虫、花粉造就的金色云雾、蘑菇们破土而出的时候好似少女们曼妙的舞姿，俏皮的配乐让人忍不住哼起小调。
4、《第三极》
观看途径：优酷
地球上，南极和北极以寒冷、气候严酷著称，海拔最高、气候多变的青藏高原被称为第三极。
《第三极》总计拍摄500天，行程遍及西藏、青海、四川、云南等青藏高原的60多处秘境，是迄今为止投入成本最大的涉藏纪录片。
首部全面反映青藏高原人与自然和谐相处的纪录片。以近40个故事的体量讲述了生活在青藏高原上的人类。展现个体与信仰的选择，人与自然的平衡，以及在如此严峻的环境中人类生命的坚韧。讲述了他们的善良、智慧和友爱。
几乎每个人心里都有一个“西藏梦”，这部纪录片绝对能给你的灵魂洗个澡。
5、《但是，还有书籍》
观看途径：B站
很多人是冲着胡歌的解说去看的。一共5集，主题围绕书籍，分别记录了编辑、翻译的工作内容；80后小夫妻的流动书车；绘本的世界；书籍封面的设计，以及碎片化阅读时代的一些思考。
他们的故事、工作，都与书籍有关。也与我们有关。
6、《奢侈的一小半》
观看途径：B站
是英国BBC最近播出的一部纪录片，由两位主持人带领观众探访世界顶级富豪的生活。
他们从伦敦以万元英镑为消费单位的场所（不是简单的奢侈品，而是各种收藏品、高级婚纱店、跑车店、马球场等）为切入口，寻找那些行走在伦敦来自世界各地的富豪们。
那句著名的：“别问，问就是买不起”就是出自这部纪录片。
英国一个贵族学校，学生可以带自己的马伴读，学校有专门的饲养员和马厩、供学生娱乐的马场。主持人问校长，饲养马的费用是多少？
校长笑着说：“如果问了这个问题，你估计就承担不起。”（不是嘲笑，这是校长的幽默）
更有意思的是，两个接地气的主持人总能问出我们想问又不好意思问的问题：这个多少钱？
7、《文明》
观看途径：全网
BBC2018年大型人类纪录片，宏伟巨作，规模不次于《人类星球》。涵盖六个大陆，三十一个国家，超过五百件艺术品，人类文明变迁的视觉盛宴。艺术品是人类文明的载体，而人类更是艺术的创造者。
8、《河西走廊》
观看途径：优酷
横跨两千多年，从西汉到如今，每一集对应一个主题，通过电影还原真实场景的方式来讲述河西走廊的历史。曾经历史上冷冰冰的名字，开始有血有肉，有灵有魂。
张掖丹霞、嘉峪关长城、鸣沙山、敦煌莫高窟、魔鬼城，都在这条绿洲连成的长廊上。我的下一步旅游计划就是大西北。
9、《如果国宝会说话》
观看途径：B站
全国近百家博物馆和考古研究所，50余处考古遗址。文物用通俗易懂的语言“诉说”发生在它们身上的传奇。
这部纪录片最难得的一点是，不单纯地讲一个文物的故事，还会跳出当时的地域局限，勾连同时代的其他国家的文物。一下子就有了沧海桑田的大气之感。
10、《博物馆的秘密》
观看途径：B站
对历史、考古、博物馆感兴趣的，一定会喜欢这部纪录片。
印象很深的是通过对一个头盔伤痕的复原，解密了一位帝王的真正死因。原来一件物品的背后隐藏了这么多的历史和斗争。被网友戏称为“博物馆藏品背后的八卦故事”。
11、《人生果实》
观看途径：优酷
如果你问我想过什么样的退休生活，《人生果实》里两位老人的日常就是我向往的样子。有一个小院，养只小土狗，院里有树有果蔬，想吃什么了就去地里摘回来。
院子里随意丢一个废弃的陶罐，不去管它，里面有陈年的雨水和细小的浮游生物。偶尔有小鸟过来喝水。二人、三餐、四季、一辈子。
12、《影响世界的中国植物》
观看途径：B站
“从2016年开始，导演李成才带着102位中国摄影师，一共去到了中国27个省市，和世界上的7个国家。3年的时间里，拍摄到了许多对世界有着重大影响的中国植物：新西兰奇异果源自中国、中国的桑树影响了整个文艺复兴、所有国际大牌所用的丝绸，都来自生长在中国的桑树；常常出现在梵高、莫奈画中的花朵，正是中国的蜀葵……”
“柑橘家族好乱！”
“竹子会开花？长知识长知识！”
原来植物的世界那么微妙、丰富。文案和结构、构图都很厉害。难得的好纪录片。
《水果传》也值得一看！
13、《早餐中国》
观看途径：腾讯
有些食物，真的早起才能吃到。“只要早起，你就能找到家乡。”从早餐中找到快乐，每一天都有意义。
14、《人生一串》
观看途径：B站
“致我们七荤八素的口腹之欲。”最具本土化的拍摄，带着食物味道的文案。
以全国各地的特色烧烤文化为主题，共展示了近30个城市的500多家传奇烧烤摊。人间烟火气，最美烧烤味。没有比夜晚的大排档更接地气、热气腾腾的场所。
15、《舌尖上的中国》系列、《风味人间》
观看途径：优酷
能把爱好做成事业，陈晓卿是最具代表人物。看他在《圆桌派》的谈话，说到美食的时候整个人都在发光。不是贪婪的光，是那种由衷的热爱和向往。
他应该是真正掀起美食纪录片浪潮的人吧。
其他还有很多像《美丽中国》、《人间世》、《风味人间》等优秀的纪录片，都非常值得观看。
我们看世界、读历史、阅人文、见美食。感叹自然的奇迹、生命的伟大、人类的创造。站在更高的视角反思过去、观照现在，对眼前有更清晰的认识，也能在未来走得更加坚定。
以上都是我看过，而且很喜欢的纪录片。
以下是评论区里大家的推荐，做了整理。（感谢大家的参与和推荐，我也要去补下面这些纪录片啦）
《航拍中国》
《七个世界，一个星球》
《地球公民》
《伟大的卫国战争》
《天地玄黄》
《猎捕》
《历史的拐点》
《万物滋养》
《宇宙时空之旅》
《人类星球》
《风云战国之列国》
《罗生门》
《人生第一次》
《亚马逊的眼泪》