鸡蛋和牛奶的营养对比
一个鸡蛋 62.5 克大概有 6.5 克的蛋白质,平均 100 克有 10.4 克的蛋白质。[1]
那么一般普通的牛奶蛋白质是多少呢?
我查了一下牛奶盒上的营养成分说明,每 100 克含 3.2 克蛋白质,牛奶的蛋白质比我想象的要少,当然是相对于鸡蛋来说。
不过并不是说喝牛奶没用,这里只是想对比一下牛奶和鸡蛋的营养成分。
鸡蛋(250g) | 牛奶(250g) |
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4 个鸡蛋 | 1 盒牛奶 |
26 克蛋白质 | 8 克蛋白质 |
一个成年人每日所需蛋白质女 55 克,男 65 克。 [2]
原文链接: https://www.cnblogs.com/F4NNIU/p/egg-vs-milk.html
日志
2020-06-23 初版
《中国居民膳食营养素参考摄入量》 ↩︎