1. 标准ASCII编码
1.1 编码规范
由美国国家标准局(ANSI)制定(American Standard Code for Information Interchange，称为ISO 646标准。
采用7位码进行编码,表示128个字符。
最高位(b7)用作奇偶校验位。
2. ANSI编码
中文的ANSI默认是使用gb2312编码。
测试： 在windows建一个txt，保存时选字体格式！
在简体中文系统下，ANSI 编码代表 GB2312 编码，在日文操作系统下，ANSI 编码代表 JIS 编码。
当然对于ANSI编码而言，0x00~0x7F之间的字符，依旧是1个字节代表1个字符。这一点是ASNI编码与Unicode编码之间最大也最明显的区别。
3. unicode
3.1 介绍
Unicode目前普遍采用的是UCS-2,它用两个字节来编码一个字符。编码从U+0000至U+FFFF。
比如汉字"经"的编码是0x7ECF,注意字符编码一般用十六进制来表示,为了与十进制区分,十六进制以0x开头,0x7ECF转换成十进制就是32463,UCS-2用两个字
节来编码字符,两个字节就是16位二进制, 2的16次方等于65536,所以UCS-2最多能编码65536个字符。
编码从0到127的字符与ASCII编码的字符一样,比如字母"a"的Unicode编码是0x0061,十进制是97,而"a"的ASCII编码是0x61,十进制也是97,
对于汉字的编码,事实上Unicode对汉字支持不怎么好,这也是没办法的, 简体和繁体总共有六七万个汉字,而UCS-2最多能表示65536个
,才六万多个,所以Unicode只能排除一些几乎不用的汉字,好在常用的简体汉字也不过七千多个,为了能表示所有汉字,Unicode也有UCS-4规范
,就是用4个字节来编码字符,不过
3.3 实现方式-存储
一个字符的Unicode编码是确定的。但是在实际传输过程中，以及出于节省空间的目的，不同平台对Unicode编码的实现方式有所不同。
Unicode的实现方式称为Unicode转换格式（Unicode Transformation Format），简称为UTF。
3.3.1 UTF-8
是unicode的一种实现（存储）方式！
UTF-8最大的一个特点，就是它是一种变长的编码方式。它可以使用1~4个字节表示一个符号，根据不同的符号而变化字节长度。
3.3.1.1 编码方式
规则很简单，只有二条：
1）对于单字节的符号，字节的第一位设为0，后面7位为这个符号的unicode码。因此对于英语字母，UTF-8编码和ASCII码是相同的。
2）对于n字节的符号（n>1），第一个字节的前n位都设为1，第n+1位设为0，后面字节的前两位一律设为10。剩下的没有提及的二进制位，全部为这个符号的unicode码。
下表总结了编码规则，字母x表示可用编码的位。
Unicode符号范围 | UTF-8编码方式
(十六进制) | （二进制）
--------------------+---------------------------------------------
0000 0000-0000 007F | 0xxxxxxx
0000 0080-0000 07FF | 110xxxxx 10xxxxxx
0000 0800-0000 FFFF | 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx （汉字在这个范围中，都是转成3个字节）
0001 0000-0010 FFFF | 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
以汉字“严”为例，演示如何实现UTF-8编码。
已知“严”的unicode是4E25（100111000100101），根据上表，可以发现4E25处在第三行的范围内（0000 0800-0000 FFFF），
因此“严”的UTF-8编码需要三个字节，即格式是“1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx”。然后，从“严”的最后一个二进制位开始
，依次从后向前填入格式中的x，多出的位补0。这样就得到了，“严”的UTF-8编码是“11100100 10111000 10100101”，转换成十六进制就是E4B8A5。
4. gb2312
注：因缺少特殊字符，已被GBK和GB18030代替
GB2312或GB2312-80是一个简体中文字符集的中国国家标准，全称为《信息交换用汉字编码字符集--基本集》，
由中国国家标准总局发布，1981年5月1日实施。通行于大陆、新加坡等地。几乎所有的中文系统和国际化的软件都支持GB2312。
GB2312标准共收录6763个汉字，其中一级汉字3755个，二级汉字3008个；同时，GB2312收录了包括拉丁字母、希腊字母、日
文平假名及片假名字母、俄罗斯语西里尔字母在内的682个全形字符。
GB2312的出现，基本满足了汉字的计算机处理需要，它所收录的汉字已经覆盖99.75%的使用频率。
对于人名、古汉语等方面出现的罕用字，GB2312不能处理，这导致了后来GBK及GB18030汉字字符集的出现。
5. GBK
全名为汉字内码扩展规范(Chinese Internal Code Specification)。K 即是“扩展”所对应的汉语拼音（KuoZhan11）
中“扩”字的声母。GBK 来自中国国家标准代码GB 13000.1-93。
GBK 编码是GB2312编码的超集，向下完全兼容GB2312，同时GBK收录了Unicode 基本多文种平面中的所有CJK汉字。同
GB2312一样，GBK也支持希腊字母、日文假名字母、俄语字母等字符，但不支持韩语中的表音字符（非汉字字符）。 GBK还收
录了GB2312不包含的汉字部首符号、竖排标点符号等字符。
6. cp936
cp936即 code page 936（代码页936）是windows以GBK（国标扩展字符集）为基础的编码。
7. GB18030
7.1 简介
GB18030编码向下兼容GBK和GB2312，兼容的含义是不仅字符兼容，而且相同字符的编码也相同。
GB18030收录了所有Unicode3.1中的字符，包括中国少数民族字符，GBK不支持的韩文字符等等，也可以说是世界大多民族的文字符号都被收录在内。
7.2 编码方式
GB18030编码是变长编码，有单字节、双字节和四字节三种方式。
GB18030 的单字节编码范围是0X00-0X7F，完全等同与ASCII；
双字节编码的范围和GBK相同，高字节是0X81-0XFE，低字节的编码范围是0X40 -0X7E和0X80-0XFE；
四字节编码中第一、三字节的编码范围是0X81-0XFE，二、四字节是 0X30-0X39。
Windows中CP936代码页使用0X80来表示欧元符号，而在GB18030编码中没有使用0x80编码位，用其他位置来表示欧元符号。这可以理解为是 GB18030向下兼容性上的一点小问题；也可以理解为0X80是CP936对GBK的扩展，而GB18030只是和GBK兼容良好。
8. ISO 8859编码-单字节字符集
8.1 编码规则
ISO8859 不是一个而是一系列的标准，这套字符集与编码系统的共同特色是，以同样的码位对应不同字符集。其基本精神是：
1.兼容ASCII，所以所有的低位皆不使用。
2.高位中的前 32 个码位 (0x80 -- 0x9F 或 128--159)，保留给扩充定义的 32 个控制码，称为 C1 控制码 (0--31 称为 C0 控制码)。
3.高位中第 33 个码位 (0xA0 或 160)，也就是对应 ASCII 中 SP (空格) 的码位，总是代表 Non-breakable space，也就是不准许折行的空格。
4.每个字符集定义至多 95 个字符，其码位都在 0xA1 -- 0xFF 或 161--255。
5.每个字符集收录欧洲某地区的共同常用字符。
8.2 字符集介绍
ISO8859-1 字符集，也就是 Latin-1，是西欧常用字符，包括德法两国的字母。
ISO8859-2 字符集，也称为 Latin-2，收集了东欧字符。
ISO8859-10 字符集，也称为 Latin-6 或 Nordic，收集了北欧 (主要指斯堪地那维亚半岛) 的字符。