原因是如果NIO被支持的话，Jetty会使用内存映射文件来缓存静态文件，其中包括.js文件。在Windows下面，使用内存映射文件会导致文件被锁定。解决方案是不使用内存映射文件来做缓存。步骤如下：
1.在你使用的Jetty版本的jetty.jar中找到webdefault.xml,它在jar文件中的路径是org/mortbay/jetty/webapp/webdefault.xml。把它拷贝到项目中，比如src/main/resources/webdefault.xml。
2.找到useFileMappedBuffer参数，把值设成false
3.在pom.xml中，设置jetty使用更新过的webdefault.xml文件。
<groupId>org.mortbay.jettygroupId>
<artifactId>maven-jetty-pluginartifactId>
<version>${jetty.version}version>
<configuration>
...
<webDefaultXml>src/main/resources/webdefault.xml</webDefaultXml>
</configuration>
这样就在运行时也可以修改js和css了。
原文：http://www.blogjava.net/liuyimx/articles/maven2-1.html