方案一
1、在 CentOS 系统中添加 openresty 资源库
sudo yum-config-manager --add-repo https://openresty.org/yum/cn/centos/OpenResty.repo
2、安装 openresty
sudo yum install openresty
方案二
用方案一安装简单，但是无法安装某些可选组件，比如lua
1、下载 wget https://openresty.org/download/openresty-1.11.2.3.tar.gz
2、解压 tar -xzvf openresty-1.11.2.3.tar.gz
3、安装依赖库 yum install pcre-devel openssl-deve
4、到解压的目录中执行
./configure --with-luajit
make
make install
OpenResty® 是一个基于 Nginx 与 Lua 的高性能 Web 平台，其内部集成了大量精良的 Lua 库、第三方模块以及大多数的依赖项。用于方便地搭建能够处理超高并发、扩展性极高的动态 Web 应用、Web 服务和动态网关。
OpenResty® 通过汇聚各种设计精良的 Nginx 模块（主要由 OpenResty 团队自主开发），从而将 Nginx 有效地变成一个强大的通用 Web 应用平台。这样，Web 开发人员和系统工程师可以使用 Lua 脚本语言调动 Nginx 支持的各种 C 以及 Lua 模块，快速构造出足以胜任 10K 乃至 1000K 以上单机并发连接的高性能 Web 应用系统。
OpenResty® 的目标是让你的Web服务直接跑在 Nginx 服务内部，充分利用 Nginx 的非阻塞 I/O 模型，不仅仅对 HTTP 客户端请求,甚至于对远程后端诸如 MySQL、PostgreSQL、Memcached 以及 Redis 等都进行一致的高性能响应。
你可以在你的 CentOS 系统中添加 openresty 资源库，这样就可以方便的安装我们的包，以后也可以更新（通过 yum update 命令）。添加资源库，你只用创建一个名为 /etc/yum.repos.d/OpenResty.repo 的文件，内容如下:
[openresty]
name=Official OpenResty Repository
baseurl=https://copr-be.cloud.fedoraproject.org/results/openresty/openresty/epel-$releasever-$basearch/
skip_if_unavailable=True
gpgcheck=1
gpgkey=https://copr-be.cloud.fedoraproject.org/results/openresty/openresty/pubkey.gpg
enabled=1
enabled_metadata=1
你也可以直接运行 sudo yum-config-manager --add-repo https://openresty.org/yum/centos/OpenResty.repo 添加该文件。
中国大陆的用户可以把 baseurl 改成下面的链接，速度会更快。
baseurl=https://openresty.org/yum/openresty/openresty/epel-$releasever-$basearch/
或者运行 sudo yum-config-manager --add-repo https://openresty.org/yum/cn/centos/OpenResty.repo 添加对应的文件。
列出 openresty 资源库里面所有的包:
sudo yum --disablerepo="*" --enablerepo="openresty" list available
然后你可以安装一个包，比如安装 openresty, 像这样:
sudo yum install openresty